Tomyum Seafood.
Bunda Bisa masak Tomyum Seafood hanya dengan menggunakan 21 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tomyum Seafood yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 1 ltr of kaldu udang.
- dibutuhkan 5 ekor of udang kupas.
- Kamu Butuhkan 1 bks of bakso steamboat.
- dibutuhkan 2 bks of jamur enoki.
- dibutuhkan 2 ikat of pakcoy.
- Kamu Butuhkan of Bumbu Halus.
- dibutuhkan 5 butir of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 3 butir of bawang putih.
- dibutuhkan 1 butir of kemiri.
- Sediakan 7 bh of cabe merah keriting.
- Kamu Butuhkan 5 bh of cabe rawit merah.
- dibutuhkan of Bumbu Pelengkap.
- Kamu Butuhkan 3 batang of sereh.
- Sediakan 7 of daun jeruk (buang batangnya).
- dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- dibutuhkan 3-4 bh of jeruk nipis.
- Sediakan of Kecap asin.
- Kamu Butuhkan of Kecap ikan.
- Kamu Butuhkan of Garam.
- Kamu Butuhkan of Gula.
- dibutuhkan of Merica.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tomyum Seafood
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun jeruk dan laos.
- Tuang tumisan kedalam kuah kaldu udang, gunakan api kecil.
- Tambahkan gula, garam, merica, kecap asin dan kecap ikan, cicipi rasa sesuai selera.
- Masukan udang, bakso seafood, pakcoy dan terakhir jamur enoki (jgn terlalu lama) kemudian matikan api dan siap di santap.