Bihun Kuah Tom Yum.
Bunda Bisa masak Bihun Kuah Tom Yum hanya dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bihun Kuah Tom Yum yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 250 gr of udang segar.
- dibutuhkan 2 ikat of soun.
- Sediakan 2 bh of wortel.
- Kamu Butuhkan 2 bh of kentang.
- dibutuhkan 1 bh of bawang bombay.
- Sediakan 2 ikat of seledri.
- Kamu Butuhkan of Bumbunya.
- Sediakan 4 bh of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 3 bh of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 2 bh of kemiri.
- dibutuhkan of Bumbu pelengkap.
- dibutuhkan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Kamu Butuhkan 2 ruas of sereh ambil daging putihnya.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Kamu Butuhkan 1/2 cup of saus tomat.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of gula dan garam.
- Kamu Butuhkan 2 bh of jeruk nipis.
Langkah-langkah & Proses Membuat Bihun Kuah Tom Yum
- Siapkan bahan2nya cuci bersih kmdn potong2 sesuai selera.
- Haluskan bahan bumbunya kmdn tumis sampe harum tambahkan 2 liter air..
- Tambahkan saus tomat kmdn semua bahan kecuali daun seledri dan soun.masukkan bumbu tambahannya masukkan ke dlm kuah biarkan mendidih.sambil menunggu mendidih peras jeruk nipis sisihkan.
- Setelah mendidih tambahkan gula dan garem secukupnya terakhir matikan api masukkan daun seledri dan perasan jeruk nipis kmdn sajikan dg menambahkan soun.