Pudding Regal.
Bunda Bisa masak Pudding Regal hanya dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pudding Regal yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 1 of Lapisan.
- dibutuhkan 1 bungkus of BiskuitRegal.
- Kamu Butuhkan 7 gr of Agar-agar bubuk bening.
- dibutuhkan 80 gr of gula pasir.
- Sediakan 700 cc of air.
- Kamu Butuhkan 2 of Lapisan.
- Sediakan 4 butir of kuning telur.
- Sediakan 250 gr of susu kental manis.
- Kamu Butuhkan 7 gr of agar-agar bubuk bening.
- dibutuhkan 600 cc of air.
- dibutuhkan 80 gr of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 2 sdt of vanila ekstrak.
- Sediakan 50 gr of butter cair.
- Kamu Butuhkan 3 of Lapisan.
- dibutuhkan 2 sdm of bubuk coklat.
- dibutuhkan 700 cc of air.
- dibutuhkan 7 gr of agar-agar bubuk bening/coklat.
- Kamu Butuhkan 90 gr of gula pasir.
Langkah-langkah & Proses Membuat Pudding Regal
- Lapisan 1: susun sesuai selera regal pada loyang. Selanjutnya masak agar-agar, gula, dan air hingga mendidih, kemudian tuang keloyang yang sudah disusun regal tadi secara bertahan. jgn langsung dituang seluruhnya, akan menyebabkan regal akan rusak.
- Lapisan 2: Kuning telur, gula, vanila, susu kental manis dan butter cair dikocok hingga gula larut tanpa dipanaskan. kemudian masukkan adonan kedalam air dan tambahkan agar-agar lalu aduk hingga mendidih. selanjutnya tuangkan ke loyang yang sudah ada lapisan pertama tadi secara berlahan.
- Lapisan 3: Masak gula, bubuk coklat, gula, dan air hingga mendidih. kemudian tuang diatas lapisan kedua..
- Cttn: semua adonan dituangkan saat lapisan sebelumnya sudah agak mengeras. simpan agar-agar dalam kulkas. nikmati dalam kondisi dingin lebih nikmat.