Puding Regal (ekonomis praktis).
Bunda Bisa masak Puding Regal (ekonomis praktis) hanya dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Puding Regal (ekonomis praktis) yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of 1 Layer.
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of agar-agar plain.
- Sediakan 5 sdm of gula pasir.
- dibutuhkan 8 keping of regal (me: marie susu).
- Kamu Butuhkan 400 ml of air / 2 gelas air.
- Kamu Butuhkan of 2 Layer.
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of agar-agar plain.
- dibutuhkan 5 sdm of gula pasir.
- dibutuhkan 400 ml of air.
- Sediakan 3 butir of kuning telur.
- dibutuhkan 100 gr of margarin (me: Filma).
- Kamu Butuhkan of 3 Layer.
- Sediakan 1 bungkus of agar-agar plain (coklat lbh baik).
- Kamu Butuhkan 5 sdm of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 5 sdm of kental manis (coklat lbh baik).
- Kamu Butuhkan 1 sdt of perasa coklat.
- Sediakan Sejumput of vanili.
- Sediakan 3 butir of putih telur.
Langkah-langkah & Proses Membuat Puding Regal (ekonomis praktis)
- Siapkan smua bahannya. Pisahkan kuning dan putih telur..
- [LAYER 1] Tata biskuit di atas loyang (yg ada capnya dibalik ke bawah yaa). Lalu masak semua bahan layer 1 hingga mendidih lalu tuang di atas loyang biskuit, biarkan set..
- [LAYER 2] ketika layer 1 sdh agak set, siapkan bahan layer 2. Kocok dg highspeed margarin hingga lembut (3menitan) lalu masukkan kuning telur dan kocok hingga menyatu rata..
- [LAYER 2] Rebus bahan agar2 hingga mendidih lalu masukkan kocokan margarin dan kuning telur masak lagi hingga mendidih..
- [LAYER 2] Lalu tuang diatas layer 1 biarkan set..
- [LAYER 3] kocok putih telur dg speed tinggi hingga berbusa ±7menitan..
- [LAYER 3] Siapkan semua bahan agar2, masak hingga mendidih lalu masukkan kocokan putih telur masak dg api kecil hingga mendidih. Gunakan panci berukuran besar yaaa agar adonan tidak membludak dan gunakan whisk utk mengaduk biar rata menjadi coklat busanya..
- [LAYER 3] Tuang ke atas layer 2. Diamkan hingga set. Lalu masukkan ke kulkas..
- Saat semua sudah set, iris puding sesuai selera lalu sajikan yaa 😍.