Puding Regal Premium.
Bunda Bisa masak Puding Regal Premium hanya dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Puding Regal Premium yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of 1. LAPISAN COKLAT.
- Kamu Butuhkan of Marie regal (sesuaikan dgn wadah yg dipakai).
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of agar swallow coklat.
- Sediakan 2 sdm of coklat bubuk.
- Sediakan 9 sdm of gula pasir.
- Sediakan 700 ml of air putih.
- Kamu Butuhkan of 2. LAPISAN KUNING.
- Sediakan 4 butir of kuning telur.
- dibutuhkan 1/2 kaleng of kental manis putih.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of vanilla essense.
- Kamu Butuhkan 100 gram of butter (dilelehkan).
- Sediakan 1 bungkus of agar swallow bening.
- Sediakan 500 ml of air putih.
- dibutuhkan 6 sdm of gula pasir.
- Sediakan of 3. LAPISAN BENING.
- Sediakan of Marie regal (sesuaikan dgn wadah yg dipakai).
- dibutuhkan 1 bungkus of agar swallow bening.
- Sediakan 6 sdm of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 700 ml of air putih.
Langkah-langkah & Proses Membuat Puding Regal Premium
- Siapkan semua bahan2 dan wadah cetakan yg akan dipakai.
- Letakkan dan tata regal ke dalam wadah. Jumlah nya tergantung wadah yg dipakai ya. Utk lapisan coklat : campurkan agar2, air, coklat bubuk, dan gula ke dalam panci. Rebus dan aduk2 hingga mendidih. Setelah mendidih, tuang ke dalam wadah yg sudah diisi regal..
- Selagi menunggu lapisan coklat mengeras (-/+15 menit). Bikin lapisan kuning. Utk lapisan kuning : kocok telur, kental manis, vanilla essense, dan butter leleh sampai tercampur rata. Sisihkan. Masak dalam panci : agar2, air, dan gula pasir. Rebus dan aduk sampai mendidih..
- Setelah agar2 mendidih, tuangkan dan campur ke wadah berisi telur dsb tadi. Kocok2 dg cepat. Lalu rebus kembali sampai mendidih. Setelah mendidih, tuangkan di atas lapisan coklat secara perlahan..
- Sambil menunggu lapisan kuning agak mengeras. Buatlah lapisan bening : rebus dan aduk agar2, gula, dan air hingga mendidih. Letakkan regal di atas lapisan kuning. Jumlahnya disesuaikan wadah. Lalu tuangkan perlahan lapisan bening di atas lapisan kuning dan regal yg sudah ditata..
- Tunggu hingga puding dingin (-/+ 30 menit). Lalu masukkan ke kulkas. Setelah 1 jam siap dinikmati 😊🙏.