Puding Lapis Regal.
Bunda Bisa masak Puding Lapis Regal hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Puding Lapis Regal yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 1 Bungkus of Biskuit Regal Susu.
- dibutuhkan 3 Bungkus of Agar-Agar Putih.
- Kamu Butuhkan of Gula pasir secukupnya(tergantung selera manis kita).
- Kamu Butuhkan 250 ml of Susu UHT Putih&Coklat.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Vanili.
- Sediakan 3 Butir of Kuning Telur.
- Kamu Butuhkan 50 Gram of Margarin(dilelehkan).
- Sediakan 3 Sdm of Coklat bubuk.
- dibutuhkan 1 Sdm of Tepung Maizena.
Langkah-langkah & Proses Membuat Puding Lapis Regal
- Susun biskuit Regal ke cetakan. Masak lapisan pertama dengan 1Bungkus Agar-agar kedalam panci,tambahkan gula sesuai selera kita(saya pakai 4sdm gula) tambahkan air 500ml,lalu masak hingga mendidih. Jika sudah tunggu sampai sedikit tidak panas(sambil diaduk) setelah itu tuang ke cetakan yang sudah disusun dengan biskuit Regal dan diamkan sampai sedikit mengeras/dingin..
- Step2: Masukan 1bungkus agar-agar kedalam panci,tambahkan lagi gula sesuai selera(saya masih pakai 4sdm gula),lalu tambahkan 250ml susu cair putih dan vanili secukupnya dan masak sampai mendidih. Cairkan 50gram margarin dan campurkan 3butir kuning telur aduk dengan cepat agar tidak menggumpal lalu campurkan ke agar-agar dan aduk rata sampai mendidih lagi. Jika sudah tunggu sampai sedikit tidak panas(sambil diaduk) setelah itu tuang ke cetakan lapisan pertama..
- Step3: Masukan 1bungkus agar-agar,3sdm coklat bubuk, 250ml susu coklat cair dan air secukupnya,tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih larutkan 1sdm tepung maizena dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam agar-agar coklat aduk cepat hingga mengental. Jika sudah tunggu sampai sedikit tidak panas(sambil diaduk) setelah itu tuang ke cetakan lapisan kedua. Diamkan dan tunggu dingin simpan ke kulkas jadi deh😊.