Puding Regal.
Bunda Bisa masak Puding Regal hanya dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Puding Regal yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Lapisan Pertama.
- dibutuhkan 1 bungkus of regal.
- dibutuhkan 1 bungkus of agar2 swallow plain.
- dibutuhkan 6 sdm of gula pasir.
- Sediakan 600 cc of air.
- Kamu Butuhkan of Lapisan Kedua.
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of agar2 swallow plain.
- Sediakan 5 btr of kuning telur.
- Kamu Butuhkan 100 gr of butter leleh (bisa jg pakai margarin).
- Kamu Butuhkan 3 sdm of pasta vanilla.
- Sediakan 170 gr of susu kental manis.
- Sediakan 6 sdm of gula pasir.
- Sediakan 600 cc of air.
- Kamu Butuhkan of Lapisan Ketiga.
- dibutuhkan 1 bungkus of nutrigel puding susu coklat.
- Kamu Butuhkan 550 cc of air.
Langkah-langkah & Proses Membuat Puding Regal
- Susun regal ke dalam cetakan puding.
- Campurkan semua bahan lapisan pertama, aduk2 hingga gula larut. Lalu masak dengan api sedang..
- Setelah mendidih, matikan api. Hilangkan uap. Lalu tuang perlahan ke atas regal dalam cetakan menggunakan sendok sayur. Lakukan hingga habis. Diamkan dalam suhu ruang. Sisihkan..
- Sambil menunggu adonan lapisan pertama agak set. Masak puding lapisan kedua. Campur butter/margarin leleh dengan telur, vanilla essense, dan susu. Kocok menggunakan wisk. Sisihkan..
- Masak puding seperti lapisan pertama, setelah mendidih tuang adonan kuning ke puding yang sedang dimasak. Aduk2 hingga mendidih lalu matikan api. Hilangkan uap. Tuang ke atas lapisan pertama..
- Masak puding lapisan ketiga. Campur semua bahan, masak hingga mendidih. Matikan api. Hilangkan uap lalu tuang ke atas lapisan kedua..
- Dinginkan dalam suhu ruang, lalu masukkan ke kulkas agar puding lebih kokoh dan lebih nikmat saat disantap..
- Potong2, bisa disajikan dengan fla, buah2an, atau toping sesuai selera. Tanpa topingpun sudah enak..