Cara termudah untuk Memasak Puding Regal 3 Lapis Vla Vanilla yang Sempurna

Puding Regal 3 Lapis Vla Vanilla.

Bunda Bisa masak Puding Regal 3 Lapis Vla Vanilla hanya dengan menggunakan 25 Bahan/bumbu dengan 14 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Puding Regal 3 Lapis Vla Vanilla yang Harus bunda Siapkan

1. dibutuhkan of Lapisan 1: Puding Bening Regal.
2. Sediakan 1 1/2 bungkus of Agar-agar Plain.
3. Sediakan 8 sdm of gula pasir.
4. Kamu Butuhkan 600 ml of air.
5. Kamu Butuhkan 1 bungkus of biskuit Marie Regal ukuran sedang.
6. dibutuhkan of Lapisan 2: Puding Busa Vanilla.
7. Kamu Butuhkan 1 bungkus of agar-agar plain.
8. dibutuhkan 300 ml of susu UHT plain.
9. Kamu Butuhkan 7 sdm of gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdm of margarin leleh.
11. Kamu Butuhkan 2 butir of kuning telur, kocok lepas.
12. Sediakan 1 sdt of vanilla essence.
13. Kamu Butuhkan 1 cubit of garam.
14. Kamu Butuhkan of Lapisan 3: Puding Cokelat.
15. Kamu Butuhkan 1 bungkus of agar-agar plain.
16. Kamu Butuhkan 2,5 sdm of cocoa powder.
17. dibutuhkan 8 sdm of gula pasir.
18. dibutuhkan 1 cubit of garam.
19. Kamu Butuhkan 500 ml of air.
20. Sediakan of Vla Vanilla.
21. dibutuhkan 1/2 kaleng susu of kental manis putih.
22. Sediakan 2 sdm of maizena.
23. Kamu Butuhkan 2 sdm of gula pasir.
24. Sediakan 1 butir of kuning telur, kocok lepas.
25. Sediakan 250 ml of air.

Langkah-langkah & Proses Membuat Puding Regal 3 Lapis Vla Vanilla

1. Lapisan 1: Tata biskuit regal di loyang sampai dasar loyang penuh..
2. Rebus sambil terus diaduk air, agar-agar plain, dan gula pasir hingga mendidih..
3. Setelah mendidih, set biskuit regal dengan menuangkan agar-agar dengan perlahan hingga seluruh biskuit terendam. Biarkan dingin..
4. Jika lapisan awal sudah mengeras, tuangkan sisa agar-agar lapisan 1. Biarkan dingin dan mengeras..
5. Lapisan 2: campurkan susu UHT, agar-agar, gula, garam dan vanilla essence. Rebus di atas api kecil sambil terus diaduk. Tambahkan margarin leleh sambil terus diaduk..
6. Tuang sedikit campuran puding yang sedang direbus ke wadah kuning telur yang sudah dikocok lepas. Kocok hingga tercampur. Tambahkan lagi sedikit2 campuran puding hingga kuning telur terlihat menyatu lembut dengan puding (tidak menggumpal).
7. Tuangkan campuran kuning telur ke rebusan puding. Aduk hingga mendidih. Tekstur akan mengental seperti busa. Biarkan agak mendingin..
8. Setelah mendingin, tuangkan perlahan2 lapisan busa ke atas lapisan bening (jangan dituang saat lapisan busa masih panas karena dapat merusak lapisan bening). Ratakan permukaan. Biarkan dingin dan mengeras..
9. Lapisan 3: rebus semua campuran lapisan 3. Aduk hingga mendidih.
10. Setelah mendidih, biarkan beberapa saat agar suhu mendingin. Setelah mendingin perlahan tuangkan ke atas lapisan busa.
11. Vla: campurkan maizena dengan air sekitar 50cc sampai menyatu..
12. Campur SKM, air, dan gula, rebus di atas api kecil sambil diaduk. Tuang sedikit campuran SKM tadi ke wadah kuning telur (seperti cara yg disebut di atas), lalu tambahkan ke rebusan SKM..
13. Tambahkan campuran maizena ke rebusan puding. Tambah rum jika diinginkan. Aduk sampai mendidih. Biarkan mendingin..
14. Masukkan puding dan vla ke lemari es. Puding siap disajikan.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Puding Regal 3 Lapis Vla Vanilla bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin