Pudding Marie Regal 3 Lapis. PUDDING BISKUIT MARIE REGAL Sebenarnya puding lapis biskuit seperti ini sudah lama ada dari dulu, hanya saja tidak setenar sekarang. Kali ini aku nyobain bikin dessert yang kayanya jadi favorit semua orang yaitu Pudding biskuit marie regal. Biskuit ini cocok banget buat yang lagi.
Cara Membuat : Masak puding sampe mendidih, tuang perlahan ke atas regal tadi.
Baru-baru ini pudding Marie Regal lagi nge-hype banget.
Siapa sangka, menambahkan biskuit regal dalam pudding bisa menambahkan rasa yang enak.
Bunda Bisa masak Pudding Marie Regal 3 Lapis hanya dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 10 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pudding Marie Regal 3 Lapis yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Lapisan marie bening.
- dibutuhkan 1 bks of marie regal.
- Kamu Butuhkan 1 bks of agar-agar swallow bening.
- Sediakan 6 sdm of gula pasir.
- dibutuhkan 650 ml of air.
- Kamu Butuhkan of Lapisan kuning.
- Sediakan 1 bks of agar-agar swallow bening.
- Sediakan 6 sdm of gula pasir.
- Sediakan 180 ml of SKM putih.
- dibutuhkan 100 gr of butter dilelehkan.
- Sediakan 5 butir of kuning telur.
- dibutuhkan 3 sdt of rum zero bakar/vanilla essence.
- Sediakan 500 ml of air.
- Kamu Butuhkan of Lapisan coklat.
- dibutuhkan 1 bks of agar-agar swallow coklat.
- dibutuhkan 9 sdm of gula pasir.
- Sediakan 3 sdm of cocoa powder.
- Kamu Butuhkan 650 ml of air.
Dibuat sesuai pesanan, jadi pasti fresh. Holaaa mommiesss long time no see. This puding lapis is one of the most basic pudding recipe we have, and it is not difficult to pull of. The basic ingredients for the two layers are exactly the same, except that one is made with water, while the other with coconut milk.
Langkah-langkah & Proses Membuat Pudding Marie Regal 3 Lapis
- Susun melingkar marie regal di loyang plastik/tulban..
- Buat lapisan bening. Campur semua bahan lapisan bening, sambil diaduk dan rebus sampai mendidih dengan api sedang..
- Tuang lapisan bening sedikit demi sedikit pakai sendok besar/centong ke loyang marie kemudian dinginkan. (Kalo aku dimasukin kulkas dulu biar cepet hehehe).
- Buat lapisan kuning. Campurkan ke dalam wadah(kuning telur, SKM, essence, butter leleh) dan aduk menggunakan balloon whisk. Rebus (air, gula pasir, agar-agar) sampai mendidih..
- Setelah mendidih matikan api. Masukan campuran kuning telur, kemudian diaduk yg cepat ya moms supaya nggak menggumpal. Setelah mengental nyalakan api, rebus sampai mendidih lagi. Matikan api..
- Tuang sedikit-sedikit lapisan kuning ke atas lapisan marie bening sampai merata kemudian dinginkan lagi..
- Buat lapisan coklat. Campur semua bahan lapisan coklat dan rebus sampai mendidih. Kemudian tuang sedikit sedikit ke atas lapisan kuning. Dinginkan..
- Untuk hasil yang bagus, ditunggu dengan sabar yaa moms sampai suhu ruang atau dingin, jangan di sentuh atau diguncang karna lapisannya masih ringkih nanti ambyarrr..
- Tadaaa udah jadi dehhh. Buat buka puasa atau hari raya oke banget nih moms. Jangan lupa di recook yaa 🤗.
- Notes: jangan langsung menuang bahan lapis yg mendidih ya moms, sebaiknya dianginkan sebentar sambil sesekali diaduk, baru dituang supaya regalnya tidak hancur dan setiap lapisnya rapi. Thanksss..
If you have no confidence to create the multi layered look, you can always. Puding Biskuit Regal ini tampilanya cantik dan rasanya pun sangat lezat. Wajar saja jika saat ini booming dan populer dimana-mana. Discover it all at a Regal movie theatre near you. Selain enak, ternyata Marie Regal juga sering dijadikan resep keluarga lho!