Puding Regal 3 Lapis.
Bunda Bisa masak Puding Regal 3 Lapis hanya dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Puding Regal 3 Lapis yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Bahan Lapisan Pertama.
- dibutuhkan 1 bungkus of marie regal.
- Sediakan 1 bungkus of agar2 plain.
- Sediakan 650 ml of air.
- Sediakan 6 sdm of gula pasir (selera).
- Sediakan of Bahan Lapisan Kedua.
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of agar2 plain.
- dibutuhkan 4 butir of kuning telur.
- Kamu Butuhkan 7 sdm of mentega.
- Sediakan 2 sdt of pasta vanilla.
- dibutuhkan 1/2 kaleng of SKM putih.
- Kamu Butuhkan 6 sdm of gula pasir.
- Kamu Butuhkan 500 ml of air putih.
- dibutuhkan of Bahan Lapisan Coklat.
- dibutuhkan 1 bungkus of agar2 plain atau coklat.
- Kamu Butuhkan 3 sdt of coklat bubuk.
- dibutuhkan 6 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/4 batang of dcc.
- Kamu Butuhkan 500 ml of air susu coklat SKM.
Langkah-langkah & Proses Membuat Puding Regal 3 Lapis
- Siapkan bahan. Untuk lapisan pertama susun regal d cetakan. Siapkan air 650 ml, gula, aduk larut. Masak smpai mendidih. Sisihkan smpai uap hilang. Stlh uap hilang tuang mnggunakan sendok sayur k cetakan yg berisi regal. Lakukan smpai habis dg hati2..
- Untuk lapisan kedua. Dalam wadah campur 4 kuning telur, mentega, SKM putih, pasta vanilla. Aduk smpai tercampur rata. Sisihkan.Selanjutnya nyalakan kompor seduh agar2 plain dg 500 ml air putih smpai mndidih. Stlh mndidih, masukkan sdkit k dlm wadah yg berisi kuning telur dkk tadi. Aduk cepat. Stlh tercampur rata, tuang kembali k panci yg berisi agarw plain td. Masak kmbali smpai mndidik. Smbil trs d aduk smpai mndidih..
- Setelah uapnya hilang tuang k adonan regal lapisan pertama td. Pastikan sdh mengeras permukaannya. Tuang perlahan sedikit2 mnggunakan sendok sayur smpai hbs. Pastikan permukan mengeras sblm d timpa lapisan terakhir..
- Untuk lapisan terakhir. Masak agar2 plain, gula, dan susu coklat. Tmbahkan DCC yg sdh d tim atau d iris tipis2. Tmbahkn pula coklat bubuk. Aduk rata smpai mndidih..
- Setelah uapnya hilang timpa k lapisan sblmnya. Perlahan dg sendok sayur smpai habis. Apbila sdh dingin masukkan kulkas. Siap d hidangkan, dingin lebih nikmat. Selamat mncoba..