Puding regal 3 layer. Temukan pin ini dan lainnya di Puding oleh Yoseph setiabudi. Layers of agar agar thickened coconut milk and pandan juice made this beautifully layered agar agar santan lapis. Super easy to make and light tasting.
Namun, anda sebenarnya dapat mempelbagaikan resipi kuih lapis ini dengan membuat juadah pemanis mulut pula.
Cari produk Bahan Puding & Agar - Agar lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bunda Bisa masak Puding regal 3 layer hanya dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 12 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Puding regal 3 layer yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Layer Pertama.
- Sediakan 1 bungkus of biskut regal.
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of agar-agar plain.
- Sediakan 600 ml of air putih.
- Kamu Butuhkan 6 sdm of gula pasir.
- dibutuhkan of Layer Kedua.
- Sediakan 5 butir of kuning telur.
- Kamu Butuhkan 100 gram of margarin (7 sdm).
- Kamu Butuhkan 100 ml of susu kental manis (6-7 sdm).
- Kamu Butuhkan 1 sdm of pasta vanila (kalau gak ada gapapa gausah pake, gak mempengaruhi rasa).
- dibutuhkan 1 bungkus of agar-agar plain.
- dibutuhkan 6 sdm of gula pasir.
- Sediakan 500 ml of air putih.
- Sediakan of Layer Ketiga.
- dibutuhkan 1 bungkus of agar-agar rasa coklat.
- dibutuhkan 6 sdm of gula pasir.
- dibutuhkan 500 ml of susu coklat cair (setara dengan 2 kotak susu ultra milk rasa coklat).
- Sediakan 1 sdm of coklat bubuk (kalau gak ada pakai chocolatos coklat juga bisa 1-1 1/2 sdm).
You likely have all the ingredients on hand. The magic happens when the cake batter separates into three distinct layers in the oven. This puding lapis is one of the most basic pudding recipe we have, and it is not difficult to pull of. The basic ingredients for the two layers are exactly the same, except that one is made with water, while the other with coconut milk.
Langkah-langkah & Proses Membuat Puding regal 3 layer
- Layer 1: Susun biskuit regal di dalam wadah (cetakan puding), kemudian sisihkan..
- Siapkan 1 bungkus agar-agar plain, tuangkan dalam mangkok (wadah), lalu tuangkan 6 sdm gula, kemudian masukan 600ml air, aduk hingga gula larut dan tercampur rata..
- Kemudian masak dengan api sedang dan aduk perlahan sampai matang, jika sudah mendidih angkat dan tunggu sampai uap panasnya hilang..
- Lalu tuangkan ke wadah yang berisi regal secarai perlahan (dituang sedikit demi sedikit jangan sampai regal mengambang, tipsnya setelah air sudah setinggi regal tunggu beberapa detik lalu tuang lagi sampai airnya lebih tinggi sedikit dari regal), kemudian diamkan di suhu ruang & sisihkan..
- Layer 2: Masukan 5 butir kuning telur ke dalam mangkok, kemudian campurkan dengan 100 gram margarin, lalu masukan 100 ml susu kental manis dan masukan 1 sdm pasta vanila kemudian aduk hingga rata adonan kemudian disisihkan dahulu adonan yang pertama ini (adonan 1) sampai adonan ke 2 selesai dibuat.
- Siapkan wadah atau mangkok untuk membuat adonan ke 2, lalu masukan 1 bungkus agar2 plain ke dalam wadah, campur dengan 6 sdm gula dan tuangkan air sebanyak 500 ml kemudian aduk sampai rata (adonan ke 2).
- Setelah itu, masak (adonan ke 2) di dalam panci dengan api sedang hingga mendidih, setelah (adonan ke 2) mendidih, masukan setengah dari (adonan ke 2) yang sudah dimasak tadi ke (adonan 1) aduk cepat hingga rata di dalam mangkok yang berisi adonan 1.
- Kemudian setelah adonan 1 & 2 tercampur rata, tuang kembali adonan campuran 1 & 2 yang di dalam mangkok tadi ke setengah adonan yang ke 2 yang masih ada di dalam panci kemudian masak lagi hingga mendidih, setelah mendidih angkat, tunggu sampai uap menghilang.
- Setelah itu, tuangkan adonan di atas lapisan bening regal secara perlahan (catatan: pastikan permukaan layer 1 sudah berkulit tapi tidak beku masih hangat supaya layer 1 & 2 bisa menempel dengan baik), kemudian sisihkan..
- Layer 3: Masukan agar agar coklat ke dalam wadah, campur dengan 6 sdm gula, kemudian masukan 500 ml susu cair rasa coklat aduk hingga rata.
- Setelah itu masak agar agar dengan api sedang, aduk secara merata selama memasak, kemudian masukan 1 sdm coklat atau chocolatos cokelat aduk hingga rata sampai mendidih, lalu angkat tunggu sampai uap menghilang.
- Masukan adonan ke 3 ke dalam wadah, pastikan layer ke 2 sudah agar mengeras namun tetap hangat, tuang secara perlahan sampai merata, kemudian puding bisa dimasukan ke dalam kulkas, dan siap disajikan. Selamat mencoba!🤍.
If you have no confidence to create the multi layered look, you can always. Masak cokelat bersama dengan whipping cream UHT hingga cokelat meleleh (tidak perlu hingga Ambil puding yang telah ditutupi whipping cream tadi kemudian siram dengan cokelat ganache. Tambahkan biskuit marie regal utuh dan letakkan di. Discover it all at a Regal movie theatre near you. We make this for potlucks and parties as well as for lunch or dinner.