Puding Kue Marie Regal.
Bunda Bisa masak Puding Kue Marie Regal hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Puding Kue Marie Regal yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Lapisan pertama.
- Kamu Butuhkan 1 bks of kue Marie Regal.
- Kamu Butuhkan 1 bks of agar2 warna putih.
- Sediakan 6 sdm of gula putih (pilih yang warnanya putih cerah jgn yg butek).
- Kamu Butuhkan of Lapisan kedua (custard).
- Sediakan 3 btr of kuning telur.
- dibutuhkan 3 sdm of mentega.
- dibutuhkan 900 ml of susu putih.
- dibutuhkan 250 gr of gula putih.
- Sediakan 1 bks of agar2 warna putih.
- dibutuhkan of Lapisan ketiga.
- Kamu Butuhkan 1 bks of agar2 warna coklat.
- Kamu Butuhkan 3 sdm of coklat bubuk.
- Kamu Butuhkan 200 gr of gula putih.
Langkah-langkah & Proses Membuat Puding Kue Marie Regal
- Campur semua bahan lapisan pertama sampai mendidih matikan api lalu dikipas2 sampai agak dingin dan uap hilang. Atur kue mari di loyang atau cetakan yg kita punya. Atur sesuai selera aja..
- Campur semua bahan lapisan kedua. Aduk cepet sambil dipanaskan. Aduk sampe mendidih. Aduknya harus cepet ya soalnya kalo engga ntar pecah adonannya. Udah mendidih matikan api dinginkan lg sambil dikipas2 sampai uapnya hilang. Kalo udah gt tuang diatas lapisan pertama pelan supaya gak nembus. Ulangi sampe adonan habis..
- Campur semua bahan aduk sampe mendidih matikan. Sama kaya diatas dinginkan dl baru dituang ke atas lapisan kedua pelan2 sampe habis..
- Dinginkan di dlm kulkas kalo udah padet baru dihidangkan pake vla lebih enak. Klo sy vla nya beli yg udah jd hehehehe yg tinggal seduh air panas.