Resep: Siomay Dimsum Ayam yang Sempurna

Aneka Resep Masakan Indonesia.

Siomay Dimsum Ayam.

Siomay Dimsum Ayam Bunda Bisa masak Siomay Dimsum Ayam hanya dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Siomay Dimsum Ayam yang Harus bunda Siapkan

  1. dibutuhkan 250 gr of fillet ayam.
  2. dibutuhkan 2 buah of labu siam kecil.
  3. dibutuhkan 1 butir of telur.
  4. Kamu Butuhkan 6 sdm of tepung tapioka.
  5. Kamu Butuhkan 3 siung of bawang putih.
  6. dibutuhkan 2 sdm of saus tiram.
  7. dibutuhkan 2 sdm of minyak wijen.
  8. Sediakan 1 sdm of kecap asin.
  9. Kamu Butuhkan 1/2 sdt of himalayan salt/garam biasa.
  10. Kamu Butuhkan 1/2 sdt of lada.
  11. dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk jamur.
  12. dibutuhkan Secukupnya of kulit pangsit basah.
  13. dibutuhkan 1 buah of wortel.

Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Dimsum Ayam

  1. Haluskan ayam fillet dengan chopper, lalu parut labu siam. Tuang ayam, labu telur dan campuran bumbu2 kedalam wadah jadi 1 aduk rata.
  2. Masukan tepung tapioka aduk rata lagi. koreksi rasa, jika sudah pas ambil selembar kulit pangsit/dimsum isi dengan 1 sdm adonan. Bentuk dan rapikan..
  3. Beri parutan wortel diatas siomay, tata dalam dandang dan kukus 25-30 menit atau sampai matang sempurna. Angkat dan sajikan dengan saus..
  4. Campuran saus: sambal belibis dicampur dengan sedikit cuka & air, aduk dan sajikan.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Siomay Dimsum Ayam bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin