Somay ayam udang. Di video kali ini saya akan berbagi resep SOMAY AYAM UDANG. Rasanya enak dan bikinnya gampang banget. Memasak ayam dan udang menjadi somay dan baso tahu.
Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang.
Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Bunda Bisa masak Somay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Somay ayam udang yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 300 gr of ayam giling.
- Kamu Butuhkan 100 gr of udang cincang.
- dibutuhkan of Bumbu.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of garam.
- dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Kamu Butuhkan 1 buah of labu siam besar parut.
- Sediakan 150 gr of tepung tapioka.
- Kamu Butuhkan 2 buah of telur.
- dibutuhkan 2 sdm of saos inggris.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of saos tiram.
- Kamu Butuhkan 3 batang of daun bawang.
- Kamu Butuhkan of Kulit dan toping.
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of kulit lumpia merk yenyen.
- dibutuhkan 1 buah of wortel parut.
Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Sedia Nori/hakau/lumpia udang kulit tahu/lumpia udang goreng/lumpia ayam goreng. Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih.
Langkah-langkah & Proses Membuat Somay ayam udang
- Campurkan bahan isi jadi satu hingga tercampur rata.
- Masukkan ayam giling dan udang cincang aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ke dalam kulit kira-kira 1 sendok makan.
- Siapkan kukusan jangan lupa di olesi minyak goreng terlebih dahulu supaya siomay tidak lengket, panaskan hingga air mendidih.
- Masukka somay lalu kukus kurleb 20-30 menit.
- Sajikkan selagi panas.
Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Siomay Babi Udang n Ayam Udang. mie basah mie mentah mie ayam pangsit somay. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang Siomaynya enak, fresh, ayam udangnya asli terasa, dan ukurannya yang cukup besar per porsinya. Oke deh sekarang mari kita coba bikin siomay dim sum ayam udang yang sebenernya sederhana. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping.