Siomay Ayam Mozza.
Bunda Bisa masak Siomay Ayam Mozza hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Siomay Ayam Mozza yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 120 gr of tepung tapioka.
- Kamu Butuhkan 30 gr of tepung terigu.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan 1 sdt of kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- dibutuhkan 10 buah of tahu pong.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of kulit pangsit.
- Sediakan Secukupnya of Mozzarella potong dadu.
- Sediakan of Haluskan/blend.
- dibutuhkan 125 gr of daging ayam.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Kamu Butuhkan Sedikit of air.
Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Ayam Mozza
- Siapkan bahan, haluskan ayam. Sisihkan.
- Dalam wadah, campur terigu, tapioka, lada & kaldu. Tuang ayam yg dihaluskan ke tepung, tambahkan irisan daun bawang, aduk sampai rata. Tambah air secukupnya bila perlu.
- Belah tahu lalu isi dengan adonan, masukkan keju lalu tutup lagi dengan adonan. Begitupun dengan pangsit. Lakukan sampai adonan habis.
- Kukus sampai matang, siomay siap dihidangkan 🍽.