Somay ayam udang #TiketMasukGoldenApron3. Di video kali ini saya akan berbagi resep SOMAY AYAM UDANG. Rasanya enak dan bikinnya gampang banget. Memasak ayam dan udang menjadi somay dan baso tahu.
Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang.
Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Bunda Bisa masak Somay ayam udang #TiketMasukGoldenApron3 hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Somay ayam udang #TiketMasukGoldenApron3 yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 320 grm of Paha ayam giling.
- Sediakan 50 grm of udang cincang.
- Kamu Butuhkan 50 grm of labu siam.
- Sediakan 30 grm of tepung sagu tani.
- Sediakan 1.5 sdm of Minyak wijen.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of + 1/2 sdt saus tiram.
- dibutuhkan 1 sdm of gula.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of Garam.
- dibutuhkan 1/2 sdt of Merica.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of masako.
- Kamu Butuhkan 2 siung of Bawang putih.
- Sediakan 1 of bth Daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt of Bawang goreng.
- Sediakan 12 lbr of kulit pangsit finna.
Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Sedia Nori/hakau/lumpia udang kulit tahu/lumpia udang goreng/lumpia ayam goreng. Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih.
Langkah-langkah & Proses Membuat Somay ayam udang #TiketMasukGoldenApron3
- Blender semua bahan termasuk bumbu kecuali daun bawang dan parutan wortel. Saya pakai mithociba chopper.
- Masukkan daun bawang yang sudah dicincang, aduk rata.
- Bungkus dengan kulit pangsit.
- Biar pinggirnya rapi. Pinggiran yg lebih saya gunting.
- Tambahkan parutan wortel diatasnya.
- Didihkan airnya lebih dahulu, kemudian kukus kurang lebih 25 menit.
- Note: kukusan diolesi minyak biar tidak lengket.
Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Siomay Babi Udang n Ayam Udang. mie basah mie mentah mie ayam pangsit somay. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang Siomaynya enak, fresh, ayam udangnya asli terasa, dan ukurannya yang cukup besar per porsinya. Oke deh sekarang mari kita coba bikin siomay dim sum ayam udang yang sebenernya sederhana. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping.