Siomay Ayam Udang.
Bunda Bisa masak Siomay Ayam Udang hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Siomay Ayam Udang yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Bahan utama :.
- Sediakan 350 gr of Daging ayam giling.
- Kamu Butuhkan 750 gr of Udang kupas, Cincang.
- dibutuhkan 5 siung of Bawang putih, haluskan.
- Kamu Butuhkan 1 butir of Telur ayam.
- Kamu Butuhkan 4 sdm of Tepung Tapioka.
- dibutuhkan 1 sdt of Saus Tiram.
- Kamu Butuhkan 2 sdt of Minyak Wijen.
- Sediakan 1 batang of daun bawang, ambil putihnya, iris halus.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of Garam, Gula, Kaldu Jamur.
- dibutuhkan of Kulit dimsum.
- Sediakan Secukupnya of wortel, parut (untuk diatasnya).
Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Ayam Udang
- Siapkan wadah masukkan daging ayam giling, Baput, udang, telur, Tepung tapioka, saus tiram, minyak wijen, Daun bawang, Garam,Gula, Kaldu Jamur, aduk hingga merata.
- Ambil selembar kulit dimsum, sendokan adonan. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus 20-30 menit.
- Siap disajikan, selamat mencoba.