Siomay Ayam.
Bunda Bisa masak Siomay Ayam hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Siomay Ayam yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 250 gr of ayam fillet.
- dibutuhkan 1 buah of wortel parut.
- dibutuhkan 3 siung of bawang putih goreng.
- Sediakan 2 siung of bawang merah goreng.
- dibutuhkan 1 butir of telur.
- dibutuhkan 5 sdm of tepung tapioka.
- Kamu Butuhkan 2 batang of daun bawang.
- Sediakan 1 of labu siam ukurang kecil (optional).
- Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of merica bubuk.
- Sediakan of Kulit pangsit rebus.
- Kamu Butuhkan of Air & minyak secukupnya (utk kulit pangsit agar tidak lengket).
Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Ayam
- Cuci bersih ayam, lalu haluskan menggunakan blender..
- Tambahkan labu siam & bawang goreng ke dalam ayam yg diblender, haluskan..
- Masukkan ayam yg sudah diblender ke dalam mangkuk, tambahkan telur, daun bawang, wortel parut, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata..
- Panaskan kukusan..
- Masukkan kulit pangsit kedalam campuran air&minyak. Lalu masukakan adonan ke dalam kulit pangsit. Beri topping wortel parut..
- Kukus 25-30menit. Lalu siap disajikan..