Dimsum Shumai Ayam Kulit Pangsit.
Bunda Bisa masak Dimsum Shumai Ayam Kulit Pangsit hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Dimsum Shumai Ayam Kulit Pangsit yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 1 kg of paha ayam fillet.
- Kamu Butuhkan 3 batang of daun bawang.
- dibutuhkan 3 sdt of gula pasir.
- dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
- dibutuhkan 2,5 sdm of saus tiram.
- Sediakan 2 sdt of kecap asin.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of bawang putih bubuk / bawang putih cincang.
- dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of kaldu ayam / kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm of sagu.
- Kamu Butuhkan 1/2 buah of wortel ukuran besar.
- dibutuhkan 50 lembar of kulit pangsit.
Langkah-langkah & Proses Membuat Dimsum Shumai Ayam Kulit Pangsit
- Cincang halus paha ayam fillet yang sudah dibersihkan, bisa pakai food processor atau cincang manual pakai pisau.
- Siapkan wadah untuk mencampur semua adonan, campur semua bahan kecuali wortel dan kulit pangsit.
- Setelah semua adonan tercampur rata masukkan ke dalam kulit pangsit.
- Beri parutan wortel diatasnya.
- Kukus semua dimsum yang sudah dibuat 15menit (sampai matang).
- Dimsum Shumai siap disajikan.