Dimsum Siomay Ayam Sayur praktis.
Bunda Bisa masak Dimsum Siomay Ayam Sayur praktis hanya dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Dimsum Siomay Ayam Sayur praktis yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 350 gr of daging ayam.
- Sediakan 9 sdm of tepung kanji.
- dibutuhkan 1 butir of telur.
- Kamu Butuhkan 3 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Sediakan 3 sdm of saos tiram.
- Sediakan 1 sdt of lada.
- Sediakan 1 buah of wortel agak besar / sesuai selera.
- Sediakan sesuai selera of loncang seledri.
- dibutuhkan of Kulit dimsum.
- Kamu Butuhkan of Bahan Saos.
- Sediakan 6 buah of cabai merah.
- dibutuhkan 1 buah of cabai rawit.
- Kamu Butuhkan 1 siung of bawang putih agak besar.
- dibutuhkan 1 sdt of garam.
- dibutuhkan 2 sdm of gula.
- dibutuhkan 180 liter of Air.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of cuka.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of tepung maizena.
Langkah-langkah & Proses Membuat Dimsum Siomay Ayam Sayur praktis
- Giling ayam bersama bawang putih sampai halus.
- Campurkan adonan ayam, tepung kanji, telur, garam, gula, lada, saos tiram, dan sayuran hingga rata. ‼️(Bisa ditambah penyedap/kaldu bubuk jika suka yang lebih gurih) ‼️.
- Masukkan adonan ke dalam kulit dimsum, bentuk sesuai selera. (resep kulit dimsum bisa cek di profil saya).
- Kukus dimsum ayam hingga matang -+ 20 menit.
- Untuk saos, masak cabai, bawang putih, dan air hingga mendidih. Lalu blender hingga halus. Saring air cabai dan bawang putih, masak bersama gula, garam hingga mendidih. Jika sudah mendidih campurkan cuka & tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air 3 sendok makan..
- Sajikan dengan saos dimsum (resep saos bisa cek di profil saya).