Siomay Ayam anti gagal.
Bunda Bisa masak Siomay Ayam anti gagal hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 10 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Siomay Ayam anti gagal yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 1/2 kg of ayam fillet.
- Kamu Butuhkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of lada putih.
- Sediakan 2 sdm of garam.
- Sediakan 1 sdt of saos tiram.
- Sediakan 1 sdm of kaldu jamur (opsional).
- Sediakan Secukupnya of chives (opsional).
- Kamu Butuhkan 10 sdm of tepung tapioka.
- dibutuhkan 1 butir of telur (ukuran agak besar).
- Sediakan of Kulit pangsit.
Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Ayam anti gagal
- Blender ayam fillet dengan bawang putih..
- Setelah itu, masukkan ayam yang telah halus ke dalam wadah. Masukkan semua bumbu..
- Masukkan telur ke dalam ayam yang telah dibumbui. Aduk hingga tercampur..
- Lalu, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan sedikit kalis..
- Karena saya menggunakan kulit pangsit yang besar, saya potong 1 lembar jadi 4..
- Panaskan kukusan dengan api kecil. Akan lebih baik jika dikukus di atas daun pisang..
- Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit dan cubit menggunakan jari-jari agar menyatu. Anda bisa memodifikasi bentuk sesuai selera..
- Susun di dalam kukusan. Tutup kukusan dan tunggu sekitar 15 menit..
- Buka kukusan dan ciprati kulit pangsit yang terlihat kering dengan air matang. Lalu, tutup lagi kukusan dan tunggu sampai matang..
- Siomay siap disajikan! Selamat mencoba.