Bagaimana caranya Membuat Siomay Ayam Udang yang Lezat

Aneka Resep Masakan Indonesia.

Siomay Ayam Udang.

Siomay Ayam Udang Bunda Bisa masak Siomay Ayam Udang hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Siomay Ayam Udang yang Harus bunda Siapkan

  1. Kamu Butuhkan 200 gr of daging ayam giling.
  2. Kamu Butuhkan 100 gr of udang giling.
  3. Sediakan 1/2 of wortel (sebagian cincang halus, sebagian diparut utk toping).
  4. Sediakan 1 siung of bawang putih cincang halus.
  5. Kamu Butuhkan 1 of sdt/sesuai selera lada.
  6. dibutuhkan 1 of sdt/sesuai selera Garam.
  7. dibutuhkan 1 of sdt/sesuai selera Gula.
  8. Sediakan 1 sdt of totole.
  9. Kamu Butuhkan 4 sdm of tepung sagu.
  10. dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
  11. dibutuhkan 1 sdt of minyak mijen.
  12. Sediakan 1 sdm of kecap ikan.

Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Ayam Udang

  1. Giling daging ayam, udang serta bawang putih sampai halus.
  2. Masukkan wortel yg dicincang, telur dan tepung sagu, dan bumbu2 (garam, gula, merica, totole, kecap ikan, minyak wijen).
  3. Utk tes rasa biasanya saya rebus sedikit adonan di dlm panci yg diisi air panas. Kalau kurang rasa bisa ditambah bumbu2 sesuai selera.
  4. Bungkus adonan dalam kulit pangsit (kalau saya hanya pakai 2sdt adonan dlm 1 kulit pangsit) - Jangan terlalu penuh krn adonan akan mengembang saat dikukus. Tambahkan topping wortel parut diatas adonan.
  5. Siapkan panci kukusan, oleskan minyak sedikit dibagian dasar kukusan dan samping panci spy tidak lengket. Kukus selama 15-20menit.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Siomay Ayam Udang bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin