Siomay Ayam Udang.
Bunda Bisa masak Siomay Ayam Udang hanya dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Siomay Ayam Udang yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 500 grm of ayam.
- Kamu Butuhkan 200 grm of udang.
- dibutuhkan 3 bh of wortel, serut kasar.
- dibutuhkan of Daun bawang & seledri.
- Sediakan 3 butir of telur.
- Kamu Butuhkan of Bawang putih goreng, haluskan.
- Kamu Butuhkan of Saus tiram.
- Kamu Butuhkan of Kecap asin.
- Kamu Butuhkan 10 sdm of Tepung tapioka.
- Kamu Butuhkan of Bahan Saos :.
- Kamu Butuhkan 2 siung of bawang putih geprek kasar.
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena, cairkan.
- Sediakan 1 slice of jeruk nipis.
- Kamu Butuhkan 3 sdm of saos tomat.
- Sediakan 5 sdm of saos cabe.
- dibutuhkan 1 sdm of mentega.
Langkah-langkah & Proses Membuat Siomay Ayam Udang
- Blender ayam dgn telur.
- Campurkan dgn semua bahan lainnya.
- Semisal terlalu kembek bisa ditambahkan tp tapiokanya.
- Setelah selesai isi adonan dgn kulit dimsum.
- Kukus hingga matang.
- Cara Membuat Saos.
- Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum.
- Masukkan smua bahan lainnya.
- Bila sudah tercampur rata, angkat dan saring.