Resep: Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍 yang Selera

Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍.

Bunda Bisa masak Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍 hanya dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍 yang Harus bunda Siapkan

1. Sediakan of Topping.
2. dibutuhkan 1 bh of Kubis/Kol ukuran sedang (dipotong memanjang tipis2).
3. Kamu Butuhkan 3 bh of Wortel (dipotong korek api +- 4 cm).
4. dibutuhkan 2 bh of Jagung manis (diserut).
5. Sediakan 4 bh of Daun Bawang Pre (diiris tipis).
6. dibutuhkan of Adonan.
7. Sediakan 8 sdm munjung of tepung terigu.
8. Kamu Butuhkan 2 butir of telor (dikocok).
9. Sediakan 1/2 gelas belimbing of air matang / disesuaikan dgn kekentalannya.
10. Sediakan of Bumbu untuk adonan.
11. dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
12. Sediakan 3 siung of bawang merah.
13. Kamu Butuhkan 1 sdm of makan gula pasir / sesuai selera.
14. Kamu Butuhkan 2 sdt of garam / sesuai selera.
15. Kamu Butuhkan sesuai selera of Masako.

Langkah-langkah & Proses Membuat Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍

1. Membuat bumbu : Bawang putih,bawang merah,gula,garam, dan masako diuleg sampai benar2 halus. Sisihkan dahulu.
2. Lanjut membuat adonan : masukkan tepung terigu, telor yg sdh dikocok, dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai semua tercampur dan menghasilan tingkat kekentalan yg pas (jangan sampai terlalu kental ya teman2) jadi banyaknya air bisa kalian sesuaikan sendiri 😊 boleh dikurangi atau ditambahi.
3. Setelah adonan sudah jadi dan kekentalannya pas, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi, Kol, Wortel, Jagung, Daun bawang pre lalu aduk kembali sampai semuanya benar2 tercampur rata.
4. Setelah semua sudah tercampur rata, tes rasanya dan bisa disesuaikan dengan selera teman2, kalo kurang asin/manis boleh ditambah garam/gula, kalo keasinan/kemanisan boleh ditambah tepung sama air lagi 😊, kalo adonan terlalu encer bisa ditambahkan tepung, kalo terlalu kental bisa ditambah air...begitu hehehe 😊.
5. Kalo sudah pas, Panaskan minyak dengan api sedang sampai benar2 panas dan goreng bakwan sayurnya (boleh pake cetakan, boleh pake sendok, tapi kalo saya sukanya pake entong nasi) 😁. Kalo teman2 pake cetakan ote2, jangan lupa cetakannya direndam dulu dalam minyak +- 5 menitan biar ga lengket.. 😊.
6. Goreng sampai matang dan kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
7. Ote2 / Bakwan Sayur siap dinikmati selagi hangat 😍😍😍.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Ote2 / Bakwan Sayur Renyah Anti Atos 😍 bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin