Ote ote. heci. bakwan sayur. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Makan bakwan sayur /ote ote/heci gaeees. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur.
Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling.
Bunda Bisa masak Ote ote. heci. bakwan sayur hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ote ote. heci. bakwan sayur yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 500 gr of tepung bumbu sajiku.
- Sediakan 200 gr of tepung kanji.
- Sediakan sedikit of gula.
- Sediakan of merica bubuk.
- dibutuhkan of kaldu bubuk sapi.
- Kamu Butuhkan 5 buah of wortel.
- Sediakan 1 of kresek kecambah.
- Kamu Butuhkan 1 buah of kubis.
- dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 4 buah of bawang pre.
- dibutuhkan 3 butir of telur.
- Kamu Butuhkan secukupnya of air es.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ote ote. heci. bakwan sayur
- Cuci bersih semua sayur. potong korek wortel. potong halus kubis.
- Cuci bawang pre. potong kecil. uleg halus bawang putih.
- Masukkan tepung ke dalam baskom. masukkan bawang putih yg sudah di uleg halus. kasih air es secukupnya. uleni tepung smpe halus tercampur. lalu di susul telur, merica bubuk, gula, kaldu bubuk sapi. masukkan sayuran dan bawang pre. test rasa.
- Siapkan minyak panas yg banyak. dan sendok sayur untuk cetakan adonan. setelah minyak goreng dan wajan panas kecilkan api. agar heci matang sempurna sampai dalam dan tidak gosong.
- Goreng sampai kuning rada coklat. siap dihidangkan selamat mencoba😍.
Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel. Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.