Kakiage aka bakwan sayur ala jepang.
Bunda Bisa masak Kakiage aka bakwan sayur ala jepang hanya dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Kakiage aka bakwan sayur ala jepang yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1 buah of wortel.
- dibutuhkan 1 genggam of buncis.
- dibutuhkan of Bawang bombay.
- Kamu Butuhkan of Ubi (habis jdi g pke).
- Kamu Butuhkan of Tepung maizena.
- dibutuhkan of Tepung terigu.
- dibutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan of Bawang putih.
- Kamu Butuhkan of Garam.
- Sediakan of Kaldu jamur/penyedap.
- Kamu Butuhkan of Lada.
- dibutuhkan of Air+es batu.
- Sediakan of Minyak goreng.
Langkah-langkah & Proses Membuat Kakiage aka bakwan sayur ala jepang
- Potong sayur memanjang,cuci bersih tiriskan,lalu taburi dengan tepung maizena.
- Buat adonan basah tepung terigu,baking powder,tambahkan air es tau air dan es batu,adonan jangan terlalu kental,masukkan bumbu:bawang putih halus/bubuk,garam,merica,kaldu jamur/penyedap(perbandingannya sayur dan tepung lebih banyak sayurnya y).
- Masukkan adonan basah ke dalam sayur,aduk2 lalu goreng sampai matang dan siap disajikan.