Bakwan Sayur Udang.
Bunda Bisa masak Bakwan Sayur Udang hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bakwan Sayur Udang yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 10 sdm of tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of tepung beras.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Air.
- Kamu Butuhkan 1/4 sdt of baking powder.
- dibutuhkan of Bahan sayuran :.
- Kamu Butuhkan 1/4 of tauge.
- Kamu Butuhkan 2 bh of wortel, potong korek api.
- Kamu Butuhkan 1/4 bh of kol, rajang tipis2.
- Sediakan 2 bh of daun bawang, rajang tipis2.
- Kamu Butuhkan of Bumbu Halus :.
- Kamu Butuhkan 1 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of udang.
- Kamu Butuhkan of Bahan pelengkap :.
- dibutuhkan of Cabe rawit / saus utk cocolan.
Langkah-langkah & Proses Membuat Bakwan Sayur Udang
- Siapin sayuran nya.
- Siapin bahan adonan, campur jadi 1 dg bumbu halus. Beri air secukupnya dan aduk rata. Atur kekentalannya..
- Panaskan minyak di penggorengan, minyaknya agak banyak ya.. Siapkan sendok sayur, beri adonan tepungnya dan beri 1 ekor udang ditengahnya, lalu celup ke dalam minyak panas, tunggu sebentar adonan tersebut akan lepas sendiri, atau bs dibantu dg sutil kecil..
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lanjutkan hingga adonan habis seluruh nya..
- Siap dihidangkan hangat dengan cabe rawit / saus favorit klrga 😊👌.