Bakwan Sayur Udang Pakai Cetakan. Malam minggu bikin cemilan Bikang doang alias bakwan doang itu artinya udang tapi disini ga pake udang. Hehehe, itu nama dari makassar, kalo. Punya cetakan bakwan yang udah lama dibeli , belum sempat dicoba.
Nyummy-nya Bakwan Sayur Udang, aroma udangnya.
Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.
Bunda Bisa masak Bakwan Sayur Udang Pakai Cetakan hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bakwan Sayur Udang Pakai Cetakan yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1 buah of Wortel Potong Korek Tipis.
- dibutuhkan 200 gr of Kol Iris Tipis.
- Sediakan of Segengam Touge.
- Sediakan Iris of Segengam Daun Bawang.
- Kamu Butuhkan 5 sendok of Tepung Terigu.
- Sediakan 2 sendok of Tepung Beras.
- Sediakan 1 butir of Telur.
- Sediakan of Sekitar 12 buah Udang.
- Sediakan of Air.
- dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung of Bawang Putih.
- dibutuhkan 2 sendok of Ebi.
- dibutuhkan 1/2 sdm of Merica Bubuk.
- Kamu Butuhkan of Totole.
Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang. Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga.
Langkah-langkah & Proses Membuat Bakwan Sayur Udang Pakai Cetakan
- Campur Semua Bahan Jadi 1.
- Panaskan Minyak yg Agak Banyak...Rendam Cetakan Bakwan Q Pakai Centong Sayur Ke Dalam Minyak...Smp Tertutup Semua....
- Apinya Sedang Ajah Sekitar 10 Menit...Angkat dan Lap dgn Kain...Jgn Pakai Tissue...Panas Guys.
- Udah Bisa Langsung Isi Adonan...Letakkan Udang dTengah...Masukkan Minyak...Api Sedang Aja Ya....
- Goyang Sedikit Udah Lepas Sendiri...😍 Terharu Q Tu.
- Alhamdulillah....Kriuk dLuar Lembut dDalam 😍🤩.
- .
Cetakan (sendok sayur dari stainless) semakin sering digunakan akan semakin mudah untuk melepaskan adonan, alias adonan tidak. Local business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Angkat cetakan dari wajan, tuang adonan bakwan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan hingga ¾ penuh. Taruh satu ekor udang di atasnya. Celupkan kembali cetakan bakwan ke dalam minyak panas.