Pie Susu Teflon.
Bunda Bisa masak Pie Susu Teflon hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pie Susu Teflon yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Bahan Pinggiran Pie.
- dibutuhkan 10 sdm of Tepung Terigu.
- dibutuhkan 5 sdm of Margarine/ Mentega.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of SKM.
- Kamu Butuhkan of Bahan Fla.
- dibutuhkan 10 sdm of Air Putih.
- Sediakan 2 sdm of Tepung Maizena.
- Kamu Butuhkan of Telur 2 butir (suhu ruang).
- Sediakan of SKM 10-20 sdm (sesuai selera).
- Sediakan of Boleh tambahkan Vanilli Essence Agar Tidak Amis.
Langkah-langkah & Proses Membuat Pie Susu Teflon
- Bahan Pinggiran Pie : Campurkan bahan pinggiran kue aduk dengan sendok hingga rata menjadi adonan, kemudian ratakan pada teflon ukuran diameter kurang lebih 20cm, setelah rata tusuk bawah adoanan pie dengan garpu.
- Bahan Fla : masukan air + tepung maizena aduk hingga merata, kemudian masukan telur aduk hingga rata, masukan SKM (sesuai selera, kalau saya agar tidak terlalu manis hanya pakai 12 sdm), tambahan Vanilli agar tidak amis.
- Panggang Adonan Pie dalam teflon dengan api sangat kecil.
- Masukan adonan Fla dengan saringan.
- Panggang dan tutup adonan hingga set, jika ada gelembung tusuk adonan pie, buang sisa buih agar adonan fla mulus.
- Pastikan air pada tutup tidak menetes, lap sesekali tutup agar air tidak menetes.
- Lalu pastikan adonan Fla matang dengan sempurna.
- Jika dirasa cukup matang matikan api dan biarkan Pie dingin pada teflon.
- Kemudian pindahkan ke piring saji.