Pie Susu Teflon Takaran Sendok #3.
Bunda Bisa masak Pie Susu Teflon Takaran Sendok #3 hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pie Susu Teflon Takaran Sendok #3 yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Bahan kulit pie :.
- Sediakan 10 sdm of tepung terigu serbaguna.
- Kamu Butuhkan 5 sdm of margarin.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of gula halus.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Sediakan of Bahan vla susu:.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- dibutuhkan 10 sdm of air.
- dibutuhkan 2 butir of kuning telur (lebih cantik pakai telur omega).
- dibutuhkan 2 sachet of SKM @42gr = 84gr.
- Sediakan 1 tetes of vanili pasta (*optional, lebih wangi kalo pake).
Langkah-langkah & Proses Membuat Pie Susu Teflon Takaran Sendok #3
- Campur jadi satu semua bahan menggunakan garpu sampai rata. Uleni menggunakan tangan sampai kalis (tidak lengket). Olesi teflon dengan mentega tipis2 saja..
- Ambil adonan kulit pie, kemudian ratakan dipermukaan teflon. Tusuk2 permukaan adonan kulit pie..
- Bahan vla susu : Campur jadi satu semua bahan vla. Aduk rata, kemudian saring supaya hasilnya halus/tidak bergerindil. Masukkan bahan isian ke dalam pie crust..
- Panggang dengan api sangat kecil selama 20-30 menit. Tutup teflon supaya adonan matang merata. TIPS: Sebelumnya teflon dialasi dengan plat aluminium (me: pake sarangan kukusan nasi). Gunanya supaya pie crust tidak mudah gosong. Tips kedua : lap bagian dalam tutupnya beberapa kali supaya permukaan vla mulus tidak terkena tetesan uap air. Tips ketiga : jika dilihat ada gelembung saat memanggang pie segera pecahkan dengan tusuk gigi/ lidi bersih supaya mulus..
- Matikan kompor, tunggu beberapa saat (suhu turun) baru keluarkan dari teflon. Tips: Jika adonan masih panas, pie crustnya masih lembut/tidak kokoh dan bisa retak saat dipindahkan ke piring..