Pie Susu Teflon.
Bunda Bisa masak Pie Susu Teflon hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pie Susu Teflon yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Bahan Kulit :.
- Kamu Butuhkan 100 gr of Tepung terigu.
- Sediakan 60 gr of Margarin.
- Sediakan 1 btr of Kuning telur.
- Sediakan of Bahan Fla :.
- Kamu Butuhkan 100 ml of Air.
- Sediakan 120 ml of SKM.
- Kamu Butuhkan 2 btr of Kuning telur.
- dibutuhkan 20 gr of Tepung maizena.
Langkah-langkah & Proses Membuat Pie Susu Teflon
- Bahan kulit : Campur semua bahan, aduk hingga rata dan padatkan..
- Cetak adonan kulit pie ke dalam teflon (diameter bawah 15 cm) yang telah dioles tipis margarin, rapikan bagian tepi menggunakan sendok lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu agar adonan tidak menggembung saat dipanaskan..
- Bahan Fla : Campur semua bahan, aduk rata. Lalu saring dan panaskan hingga mengental. Angkat..
- Panaskan kulit pie di atas kompor yang telah ditumpuk tungkunya (menggunakan 2 tungku) menggunakan api kecil selama 10 menit. Tuang adonan isi dan ratakan..
- Panggang lagi selama kurang lebih 20 menit. Sesekali dicek dan lap tutup teflon agar uap tidak jatuh ke adonan pie. Angkat. Dinginkan. Note : • Kl suka filling yang basah, adonan filling tidak perlu dimasak dulu. Langsung dituang ke adonan pie. • Gunakan teflon yang tebal dan api kecil.