Pie susu kurma teflon. Kali ini saya masak pie susu kurma. semoga suka yah :). Ketemu lagi di channel youtube mama noona. Di video ini mama noona buat Pie susu kurma teflon yang sangat mudah.
Tak ada salahnya kita buat kudapan.
Kalian gak perlu punya oven dan mixer untuk menikmati lembutnya pie susu ini.
Semua orang bisa membuatnya di rumah!
Bunda Bisa masak Pie susu kurma teflon hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pie susu kurma teflon yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Bahan kulit pie.
- Kamu Butuhkan 10 sdm of tepung terigu, saya pakai yg kiloan.
- Sediakan 2 sdm of susu kental manis (saya pake carnation).
- Kamu Butuhkan 5 sdm of margarin/mentega.
- dibutuhkan of Bahan isian.
- dibutuhkan 6 sdm of susu kental manis putih (msh pake carnation).
- Sediakan 3-4 sdm of gula halus (sesuai selera).
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan 4 buah of kurma, direndam dgn air hangat (air jgn terlalu banyak).
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
JAKARTA,KOMPAS.com - Pie susu teflon belakangan viral di TikTok dan Youtube. Khusus di TikTok, bukan cuma resep yang dibagikan ada juga yang Meskpiun tampak mudah, tetapi sebenarnya membuat pie susu teflon butuh beberapa trik. Senior Pastry & Bakery Cook Hotel Santika Bandung. Membuat pie susu di teflon tidak dipanggang.
Langkah-langkah & Proses Membuat Pie susu kurma teflon
- Pertama kita potong2 kurma lalu direndam air hangat/panas. Air jangan terlalu banyak yang penting kurma bisa terendam.
- Lalu kita buat kulit pie nya dulu. Campurkan semua bahan kulit dan aduk dengan menggunakan tangan. Jangan terlalu lama mengaduknya agar tidak pecah yg penting sudah tercampur semua. Kemudian pipihkan diatas teflon menyerupai mangkok dan tusuk² tengah adonan menggunakan garpu..
- Sekarang kita buat isian pie nya. Campurkan susu skm, telur dan gula halus. Aduk menggunakan garpu atau wisker. Kemudian tuangkan kurma beserta airnya (disini air kurma sudah dingin ya, tdk panas) dan tuangkan cairan tepung maizena (saring dahulu agar tidak ada tepung yg bergerindil). Aduk semua.
- Tuangkan isian pie diatas adonan kulit pie. Panggang diatas kompor menggunakan api kecil sekali ± 15-20 menit. Memanggang pie ini agak lama krna isian pie yg agak berat krna ada kurma nya..
- Tanda pie matang apabila isian pie sudah mulai mengering/tidak basah. Punya saya tadi api nya agak kegedean jadi pinggiran pie sdh mulai gosong sedangkan isian masih basah. Jadi saya agak lamaan lagi manggangnya dengan api yg sangat kecil..
- Eng-ing-eng jadi bunda. Yah walaupun kulitnya agak gosong tapi dijamin rasanya mantul bun. Silahkan mencoba bunda.
Anda ingin membuat pai susu tapi tidak memiliki oven? Jangan khawatir, kali ini blueband akan berbagi resep dan cara membuat pai susu dengan menggunakan teflon. JAKARTA - Pie susu teflon belakangan viral di TikTok dan Youtube. Khusus di TikTok, bukan cuma resep yang dibagikan ada juga yang membagikan video pie susu teflon yang gagal. Banyak juga yang sudah berupaya mempraktikkan pembuatannya.