Pie Susu Buah Teflon.
Bunda Bisa masak Pie Susu Buah Teflon hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 11 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pie Susu Buah Teflon yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Bahan Pie.
- dibutuhkan 100 gr of tepung terigu.
- Sediakan 72 gr of mentega.
- dibutuhkan 10 gr of gula halus.
- dibutuhkan 1/2 sdt teh of garam.
- dibutuhkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- dibutuhkan of Bahan Fla.
- Sediakan 20 gr of tepung maizena.
- Kamu Butuhkan 75 ml of air.
- Sediakan 43 ml of SKM.
- Kamu Butuhkan 2 butir of kuning telur.
- dibutuhkan of Bahan Toping.
- Sediakan Buah of segar anggur, kiwi, mangga, strawberry (sesuai selera).
- Kamu Butuhkan 1 sdm of nutrijel plain.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 150 ml of air.
Langkah-langkah & Proses Membuat Pie Susu Buah Teflon
- Siapkan dahulu bahan pie campur semua bahan satu persatu.
- Lalu aduk semua bahan agar tercampur lalu uleni sampai kalis dan lembut, sisihkan.
- Siapkan bahan fla, larutkan terlebih dahulu tepung maizena dan air, lalu campur semua bahan dan aduk.
- Siapkan loyang atau teflon yang sudah dilumur mentega, lalu ratakan bahan pie.
- Rapikan semua permukaan bahan pie dengan sendok makan, lalu hias pinggirnya dengan garpu dan tusuk-tusuk permukaan pie.
- Lalu masukkan bahan fla ke atas pie dengan perlahan, saring hingga 2x agar tidak berbuih.
- Masak adonan dengan api yang sangat kecil lalu tutup. Sambil dicek apabila ada gelembung tusuk menggunakan tusuk gigi agar tidak mengembang.
- Setelah matang dinginkan terlebih dahulu lalu pindahkan ke piring saji.
- Hias toping buah-buah yang sudah disiapkan, hias sesuai selera.
- Masak agar jelly hingga matang, lalu tuangkan sedikit demi sedikit sampai merata agar toping merekat.
- Pie susu buah siap dihidangkan 😊.