Pie Susu Teflon.
Bunda Bisa masak Pie Susu Teflon hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pie Susu Teflon yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Bahan untuk kulit pie :.
- dibutuhkan 10 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm of margarin.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of SKM.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan of Bahan fla :.
- dibutuhkan 10 sdm of air.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Kamu Butuhkan 10 sdm of SKM.
- dibutuhkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
Langkah-langkah & Proses Membuat Pie Susu Teflon
- Masukkan tepung terigu & garam ke dalam mangkok, aduk sampai rata. Tambahkan margarin, aduk dgn sendok sampai tercampur rata, lalu tambahkan SKM, aduk lagi sampai adonan kalis (boleh pakai tangan).
- Olesi sedikit margarin di teflon dgn merata. Letakkan adonan di teflon. Ratakan sampai membentuk seperti mangkok (perhatikan ketebalan adonan) Lalu tusuk2 adonan kulit pie dgn menggunakan garpu (membantu agar fla cpt matang).
- Nyalakan kompor dgn api paling kecil. Letakkan loyang & sarangan dandang (penyekat dandang yg berlubang) diatas api. Baru letakkan adonan kulit pie yg sudah tertata di teflon. Masak kulit pie sebentar (setengah matang).
- Untuk fla : masukkan air ke dalam mangkok, tambahkan tepung maizena & vanili bubuk, aduk sampai rata. Masukkan telur, aduk, terakhir masukkan SKM, aduk sampai rata..
- Masukkan adonan fla diatas adonan kulit pie di teflon (menggunakam saringan).
- Tutup pie dgn menggunakan tutup yg transparan. Sesekali usap bagian dlm tutupan agar uap air tdk menetes di adonan..
- Jika ada gelembung muncul, tusuk gelembung dgn menggunakan tusuk gigi agar adonan fla mulus. Masak hingga matang..
- Jika adonan fla sudah set & tidak menempel jika disentuh dgn sendok, pie susu siap disajikan 😊 (tunggu sampai dingin dulu ya baru dipindah ke piring saji).