Cara termudah untuk Membuat Enoki Goreng Renyah yang Sempurna

Enoki Goreng Renyah.

Bunda Bisa masak Enoki Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Enoki Goreng Renyah yang Harus bunda Siapkan

1. dibutuhkan 1 pack of jamur enoki.
2. Kamu Butuhkan 1 butir of telur.
3. Sediakan sesuai selera of Garam, merica, kaldu jamur/penyedap rasa.
4. Sediakan of Bahan pelapis.
5. Kamu Butuhkan 7 sdm of tepung terigu.
6. Kamu Butuhkan 7 sdm of tepung maizena.
7. Kamu Butuhkan 1 sdt of bubuk bawang putih.

Langkah-langkah & Proses Membuat Enoki Goreng Renyah

1. Potong bagian akar jamur enoki, cuci bersih dan peras agar tidak ada kandungan air. Lalu keringkan dengan tissue.
2. Siapkan wadah masukkan telur, garam, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata.
3. Buat campuran tepung pelapis. Campurkan tepung terigu dan maizena tambahkan bawang putih bubuk lalu aduk rata.
4. Masukkan jamur enoki ke telur dan pastikan terlapisi sempurna. Pisahkan jamur satu persatu agar tidak menggumpal.
5. Masukkan jamur enoki ke campuran tepung pelapis sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
6. Sebelum digoreng saring jamur enoki untuk mengurangi tepung yang berlebih.
7. Goreng enoki diatas minyak panas hingga kering. Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
8. Setelah kering angkat dan tiriskan. Jamur enoki siap disajikan.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Enoki Goreng Renyah bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin