Jamur Enoki Crispy.
Bunda Bisa masak Jamur Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1 bungkus of jamur Enoki.
- dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Sediakan 4 sdm of terigu.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
- dibutuhkan 2 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of gula.
- dibutuhkan 1 sdt of lada.
Langkah-langkah & Proses Membuat Jamur Enoki Crispy
- Cuci Jamur Enoki lalu tiriskan, bagi menjadi beberapa bagian.
- Campurkan telur, gula, kaldu jamur, kemudian kocok.
- Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan maizena, lada dan garam.
- Siapkan wajan dan minyak, tunggu hingga panas.
- Masukan Jamur ke dalam kocokan telur, kemudian masukan ke dalam wadah yg berisi tepung guling hingga merata kemudian masukan wajan.
- Goreng Jamur Enoki sampe kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus.