Jamur Enoki Goreng Crispy.
Bunda Bisa masak Jamur Enoki Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 4 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Jamur Enoki Goreng Crispy yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 2 bonggol of jamur enoki segar.
- dibutuhkan 3 bks of Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (untuk adonan basah dan kering).
- dibutuhkan 150 ml of air.
- dibutuhkan secukupnya of Minyak.
Langkah-langkah & Proses Membuat Jamur Enoki Goreng Crispy
- Potong jamur dari bonggol bawah setinggi 2 cm.
- Cuci dan pisahkan setiap jamurnya agar tidak menyatu.
- Buatlah adonan basah dari Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy, dengan perbandingan 1 sendok makan tepung kering dicampur dengan 5 sendok makan air.
- Siapkan juga tepung kering Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy didalam wadah.
- Jamur yang sudah dicuci masukkan kedalam adonan basah, lalu tiriskan sebentar. Masukkan ke tepung kering, ratakan dengan tangan pastikan semua permukaan jamur yang basah sudah tertutup dengan tepung kering..
- Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan.
- Setelah matang tiriskansampai dingin.
- Masukkan kedalam toples agar crispy dan renyahnya tahan lama..