Jamur Enoki Krispy.
Bunda Bisa masak Jamur Enoki Krispy hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Jamur Enoki Krispy yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1 bungkus of jamur enoki.
- dibutuhkan of Bahan kering.
- dibutuhkan 5 sdm of tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 3 sdm of tepung beras.
- dibutuhkan 2 sdm of maizena.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of lada.
- Sediakan of Bahan celupan.
- dibutuhkan 3 sdm of tepung terigu.
- dibutuhkan 2 sdm of tepung beras.
- dibutuhkan 1 sdm of maizena.
- Kamu Butuhkan 70 ml of air.
- Kamu Butuhkan of Bumbu.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
Langkah-langkah & Proses Membuat Jamur Enoki Krispy
- Siapkan jamur, potong bonggolnya, lalu cuci bersih. Tiriskan dan pisahkan jd bagian2 kecil..
- Haluskan bawang putih, lalu bagi 2. 1/2 bagian untuk tepung kering dan 1/2 untuk bahan celupan..
- Campur semua bahan kering, tambahkan bawang yg telah dihaluskan(bisa menggunakan bawang bubuk), kaldu jamur, dan secukupnya garam dan lada. Aduk rata..
- Campur semua bahan celupan, tambahkan bawang dan secukupnya garam. Lalu celupkan jamur sedikit terlebih dahulu, angkat dg garpu..
- Lalu pindahkan ke tepung kering. Balurkan ke seluruh bagian jamur dan agak ditekan. Ulangi hingga semua selesai..
- Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng. Pastikan sudah benar2 panas. Lalu masukkan jamur, goreng hingga berwarna kuning keemasan..