Enoki crispy dgn telur. Cemilan kaya gni paling doyan anak anak makan nya. Pake nasi anget jg enak bgt kl abs di goreng. Krn waktunya mepet mau masak yg lain, jd kali ini sy cobain.
Enoki mushrooms or enokitake contains antioxidants, therefore including enoki tempura on your meals will increase your diet nutrition value.
Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi.
Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur.
Bunda Bisa masak Enoki crispy dgn telur hanya dengan menggunakan 4 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Enoki crispy dgn telur yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1 bgks of jamur enoki.
- Kamu Butuhkan 1 bgks of tepung sajiku uk sedang.
- Sediakan 5 sdm of tepung beras.
- Sediakan 1 btr of telur,kocok lepas.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Dijamin nggak kalah sama yang ada di kafe.
Langkah-langkah & Proses Membuat Enoki crispy dgn telur
- Potong pangkal/akar enoki. Cuci bersih per helai pada kran/air mengalir. Tiriskan.. Ambil wadah lain,campurkan sajiku&tpg beras (sy tdk suka terlalu asin,jd sy beri campuran tpg beras).
- Kocok lepas telur,sisihkan. Lalu nyalakan kompor,panaskan minyak goreng agak banyak. Lalu lanjutkan,celupkan jamur dikocokan telur,sebentar saja. Pindahkan diwadah campuran tepung,ratakan. Ketuk-ketuk sebentar...
- Goreng pada api kecil/sedang. Cukup sekali balik spy tdk menyerap bnyk minyak.. Bila sdh kecoklatan/matang,tiriskan...
- Jika sdh hilang uap panasnya,simpan dlm toples,tutup rapat...
Cut off the bottom part of the Enoki mushrooms and separate them into smaller bunches. Pick up the bunches on at a time with chopsticks and dip in the tempura Mix ingredients for the spicy mayo in a small bowl and serve the Enoki mushrooms with a sprinkle of green onions immediately while hot. Crispy Deep Fried Mushroom - hot, crunchy and definitely has less calories than you regular fried chicken, but taste just as good as fried chicken. Masukkan jamur enoki de dalam wadah telur, kemudian masukkan ke dalam wadah tepung, balur jamur hingga merata di semua sisinya kemudian masukkan ke dalam wajan minyak yang telah panas tadi. (Agar lebih crispy, Moms bisa memasukan jamur yang sudah dibaluri tepung dan telur ke dalam. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar.