Jamur Enoki Goreng Tepung. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Cara membuat jamur enoki goreng crispy Celupkan jamur enoki ke adonan telur, kemudian masukkan ke adonan tepung.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.
Jamur ini berwarna putih dengan bentuk panjang dan tipis.
Di supermarket, jamur enoki dijual dalam.
Bunda Bisa masak Jamur Enoki Goreng Tepung hanya dengan menggunakan 5 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Jamur Enoki Goreng Tepung yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of Jamur enoki.
- dibutuhkan 1 butir of Telur.
- dibutuhkan 5 sdm of Terigu serbaguna.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of Tepung maizena.
- Sediakan secukupnya of Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
Resep Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur yang bentuknya mirip dengan taoge ini populer di resto-resto kalangan menengah keatas. Jamur enoki bisa diolah menjadi aneka masakan termasuk dibuat menjadi jamur crispy. Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan.
Langkah-langkah & Proses Membuat Jamur Enoki Goreng Tepung
- Potong sekitar 1 - 3 cm jamur dari akarnya. Cuci bersih dan tiriskan. Bagi2 jamur jadi beberapa bagian..
- Bumbui telur dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Kocok rata..
- Masukkan jamur ke dalam kocokan telur hingga semua bagian terselimuti telur..
- Campurkan terigu, maizena dan sedikit lada bubuk. Kalau mau tambah kaldu bubuk lagi silahkan ya. Lalu masukkan jamur ke dalam campuran tepung hingga jamur terselimuti tepung..
- Goyang2 jamur yang telah terselimuti tepung tadi sebentar lalu goreng jamur dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan. Siap disajikan..
Masukkan jamur enoki yang telah dilapisi tepung ke dalamnya. Yuk, langsung saja contek Resep Enoki Goreng Tepung Sambal Bangkok dan segera membuatnya untuk menu pelengkap malam nanti. Goreng jamur enoki hingga bewarna kuning kecoklatan kemudian tiriskan. Dalam wadah, aduk rata tepung terigu, garam, merica, bawang putih bubuk, bawang bombai bubuk, dan air soda. Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.