Enoki jamur crispy. Jamur crispy enoki ini sangat cocok untuk cemilan sore ataupun buat mkn malam yg sehat. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu-satu.
Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.
Bunda Bisa masak Enoki jamur crispy hanya dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Enoki jamur crispy yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1 bungkus of jamur enoki buang buntutnya, cuci bersih.
- Kamu Butuhkan 4 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 of dm tepung beras.
- Sediakan 1 buah of telur kocok lepas.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih.
Langkah-langkah & Proses Membuat Enoki jamur crispy
- Masukkan tepung terigu, tepung beras, air, dan penyedap rasa aduk sampe menjadi adonan tepung yang sesuailah pokoknya 🤣.
- Lalu masukkan telur aduk lagi sampai rata dan masukkan jamur enoki yang disiangi.
- Goreng dengan api sedang, sajikan dengan cinta😁.
Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting. Masukkan jamur enoki ke dalam larutan tepung bumbu kemudian balurkan ke tepung bumbu serba guna yg kering. Goreng hingga kuning keemasan, jamur enoki goreng crispy siap di sajikan. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih.