Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul.
Bunda Bisa masak Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 11 gram of Permifan.
- dibutuhkan of Terigu 300gram(saya pake cakra).
- dibutuhkan 1 butir of Telor.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of Gula.
- Kamu Butuhkan of Susu cair full cream 5sdm(klw ga suka susu tidak usah pakai ya).
- Kamu Butuhkan 5 sdm of Air hangat.
- dibutuhkan secukupnya of Minyak sayur.
- Sediakan of Bombay (selera ya mau pake 1 atau 1/2 siung).
- Kamu Butuhkan of Sosis(potong sesuai selera).
- Sediakan of Saus tomat.
- Sediakan of La fonte bolognese.
- Sediakan of Mayonais.
- dibutuhkan of Keju.
- Sediakan of Jamur enoki.
Langkah-langkah & Proses Membuat Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul
- Buat larutan permifan dan gula dilarutkan dgn air hangat.tunggu sampai berbuih kira2 30menit.
- Setelah berbuih itu tandanya larutan aktif...lalu campurkan terigunya sedikit2 sambil diadon dan tambahkan telur lalu masuk minyak sesuai kebutuhan dan susu cair...lalu adon dgn tangan sampai kalis(sudah tidak nempel ditangan adonannya).
- Setelah itu tutup adonannya dgn kain bersih selama 20menit sampai adonan mengembang...sambil menunggu adonan kita tumis pake margarin irisan bombay dan irisan sosisnya sampai layu dan harum.
- Setelah mengembang kempeskan adonan uleni sekali lagi dan siapkan loyang atau teflon ukuran sedang atau ukuran besar.
- Loyang dioles margarin cetak adonan dan kasih bolognese ratakan sepenuh adonan yg sudah dicetak...lalu beri tumisan bombai dan sosisnya ratakan tambahkan jamur enoki,parutan keju dan mayonais dan saos tomat.
- Masuk open klw pake loyang itu 15-20 menit.
- Klw pake teflon bakar dgn api kecil.
- Sampai bawahnya berubah warna agak kecoklatan lalu angkat dan sajikan selagi panas.