Enoki siram ayam giling. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Ayam giling adalah olahan daging ayam yang sudah digiling dengan mesin penggiling sehingga memiliki tekstur yang sangat lunak. Jangan lupa taburkan biji wijen dan rajangan daun bawang sebagai pelengkap.
Jamur enoki cukup direkomendasikan untuk dikonsumsi saat hamil lho Bun.
Bunda yang gemar makan masakan khas Jepang dan Korea mungkin sudah tak asing dengan jamur enoki.
Jamur mungil ini menjadi pelengkap yang membuat rasa masakan lebih khas dan lezat.
Bunda Bisa masak Enoki siram ayam giling hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Enoki siram ayam giling yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 250 gr of ayam giling.
- Sediakan 200 gr of jamur enoki.
- Sediakan 4 siung of bawang putih (cincang kasar).
- Sediakan 1 buah of bawang bombay (cincang kasar).
- Sediakan 2 sdm of saos tiram.
- dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt of maizena (larutkan dengan sedikit ait).
- Kamu Butuhkan 1 sdm of minyak wijen (saya ganti wijen putih).
- dibutuhkan Secukupnya of gula pasir dan garam.
Yuk, cek daftar berikut dan resepnya agar tidak bosan! Campurkan ayam/ikan giling dengan telur, tapioka/kanji, kaldu, dan bumbu. Agar terasa semakin oriental, bumbu wajibnya adalah bawang putih dan minyak wijen. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
Langkah-langkah & Proses Membuat Enoki siram ayam giling
- Siapkan bahan bahan,tumis dua bawang sampai harum lalau masukan ayam giling.
- Masak hingga berubah warna,lalu tambahkan air,garam,gula,saos tiram dan wijen.
- Tambahkan maizena,aduk rata hingga matang.
- Rebus jamur enoki sebentar saja dengan sedikit garam,tata di piring lalu siram dengan ayam.
Bubuhi garam, merica, gula, saus tiram, dan taoco. Tuangi larutan maizena, aduk cepat hingga mengental. Tata mi goreng dalam piring saji, siram dengan tumisan sayuran. Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.