Bagaimana caranya Memasak Jamur Enoki ala Korea yang Selera

Jamur Enoki ala Korea.

Bunda Bisa masak Jamur Enoki ala Korea hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Jamur Enoki ala Korea yang Harus bunda Siapkan

1. dibutuhkan 500 gram of jamur enoki.
2. Kamu Butuhkan 1 siung of bawang putih.
3. Kamu Butuhkan 1/2 of bawang bombay.
4. dibutuhkan Secukupnya of garam.
5. Kamu Butuhkan Secukupnya of gula pasir.
6. dibutuhkan Secukupnya of lada bubuk.
7. dibutuhkan 250 ml of air.
8. Kamu Butuhkan of Saus Gochujang homemade.
9. Sediakan 1 sdm of tepung beras.
10. Kamu Butuhkan 1 sdm of cabe bubuk.
11. Kamu Butuhkan 1 sdt of bon cabe (optional).
12. Kamu Butuhkan secukupnya of air untuk melarutkan.

Langkah-langkah & Proses Membuat Jamur Enoki ala Korea

1. Rebus jamur enoki hingga matang, angkat, sisihkan.
2. Saus Gochujang: campur semua bahan di wadah terpisah, sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum. Lalu tambahkan air.
4. Beri saus gochujang, aduk rata. Masukkan jamur enoki rebus. Tambahkan garam, lada dan gula. Campur hingga mengental.
5. Angkat dan sajikan.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Jamur Enoki ala Korea bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin