Bagaimana caranya Membuat Enoki Crispy yang Selera

Enoki Crispy.

Bunda Bisa masak Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Enoki Crispy yang Harus bunda Siapkan

1. Kamu Butuhkan 1 pak of jamur enoki.
2. Kamu Butuhkan 1 butir of telor.
3. Sediakan secukupnya of Garam.
4. dibutuhkan secukupnya of Merica.
5. dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
6. Sediakan of Tepung Pelapis : (campur jadi satu).
7. Sediakan 100 of tepung terigu (Asli150 gram).
8. dibutuhkan 100 gram of tepung maizena (asli 150 gram).
9. Sediakan sedikit of bawang putih bubuk.
10. dibutuhkan secukupnya of Garam.
11. dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur (tambahn saya agar lebih gurih).

Langkah-langkah & Proses Membuat Enoki Crispy

1. Potong akar jamur enoki,lalu cuci bersih peras kuat agar kering,tekan2 lagi dengan tisu agar benar2 kering.
2. Kocok telur,beri garam,merica,kaldu jamur,masukan jamur enoki.
3. Masukan dalam tepung pelapis.lakukan hingga habis,pisah2kan agar enoki tidak saling menggumpal.
4. Ayak agar tepung berlebih turun.
5. Panaskan minyak,goreng jamur enoki hingga matang..
6. Angkat,tiriskan.Simpan dalam kedap udara jika sudah dingin..

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Enoki Crispy bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin