Jamur Enoki goreng crispy.
Bunda Bisa masak Jamur Enoki goreng crispy hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Jamur Enoki goreng crispy yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of jamur enoki.
- Sediakan 1 butir of telur.
- dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
- dibutuhkan of Bumbu.
- dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of kaldu jamur (totole).
- dibutuhkan 1/2 sdt of garam atau sesuai selera.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- dibutuhkan of Tepung balur.
- dibutuhkan 4 sdm of tepung proting atau setara 60gr.
- dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena atau setara 30 gr.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of tepung beras atau setara 15 gr.
Langkah-langkah & Proses Membuat Jamur Enoki goreng crispy
- Jamur enoki dipotong agak tinggi biar akarnya hilang lalu dipisahkan satu satu.
- Aduk rata tepung balur dan bumbu2.
- Kocok lepas telur gunakan piring agak cekung.
- Celupkan jamur ke kocokan telur lalu masukan ke tepung kering. Lalu goreng diapi panas lalu setelah matang angkat di letakan diatas tissue makan agak benar2 crispy.
- Jamu siap disajikan atau dipacking 😁.