Jamur Enoki Crispy.
Bunda Bisa masak Jamur Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 3 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 2 bungkus of jamur enoki.
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan secukupnya of tepung serbaguna (me: sajiku).
Langkah-langkah & Proses Membuat Jamur Enoki Crispy
- Potong akar jamur dan pisahkan jamur menjadi beberapa rumpun kecil.. cuci di air mengalir & tiriskan.
- Celupkan jamur pada telur yg sudah dikocok lepas...
- Gulingkan pada tepung serbaguna sampai jamur tertutupi tepung semua dan ketuk* jamur supaya tepung yg tdk menempel rontok dan tidak bergerindil.
- Goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan.. setelah dingin masukan dlm toples kedap udara spya awet kriuknya...