Jamur Enoki Crispy. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe.
Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur.
Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi.
Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih.
Bunda Bisa masak Jamur Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1 ikat of jamur enoki.
- Kamu Butuhkan of Lada bubuk.
- Sediakan of ketumbar bubuk.
- Kamu Butuhkan of Kunyit bubuk.
- Kamu Butuhkan of garam.
- Sediakan of Tepung terigu.
- dibutuhkan of air masak.
Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Masukkan jamur enoki ke dalam larutan tepung bumbu kemudian balurkan ke tepung bumbu serba guna yg kering.
Langkah-langkah & Proses Membuat Jamur Enoki Crispy
- Bahan bahan.
- Bersihkan enoki, cerai2, atau pisahkan enoki menjadi satu2 tapi jgn terlalu kecil, paham kan maksudku?.
- Campurkan tepung dengan lada, garam, kunyit dan ketumbar.
- Di tempat terpisah celupkan enoki ke air masak lalu balurkan ke tepung,kalau mau tebal lakukan berulang.
- Goreng enoki dg mingak panas dg api sedang.
- Sajikan.
Goreng hingga kuning keemasan, jamur enoki goreng crispy siap di sajikan. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan.