Enoki Crispy.
Bunda Bisa masak Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 5 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Enoki Crispy yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 1/2 bungkus of jamur enoki.
- dibutuhkan 6 sdm of tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 6 sdm of tepung maizena.
- Kamu Butuhkan 175 ml of air es.
- Sediakan 4 sdm of kaldu jamur.
Langkah-langkah & Proses Membuat Enoki Crispy
- Potong ujung jamur enoki, kemudian pisahkan agar jamur tidak terlalu besar.
- Pisahkan tepung dalam 2 mangkuk. Mangkuk 1 = 3sdm tepung terigu, 3sdm tepung maizena, air es, dan kaldu jamur (adonan basah). Mangkuk 2 = 3sdm tepung terigu, 3sdm maizena, kaldu jamur (adonan kering.
- Celupkan jamur di adonan basah lalu ke adonan kering.
- Goreng dengan minyak panas.
- Jadiiii deh.