Resep: Enoki Beef Roll yang Lezat

Enoki Beef Roll.

Bunda Bisa masak Enoki Beef Roll hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Enoki Beef Roll yang Harus bunda Siapkan

1. Kamu Butuhkan of Bahan Utama.
2. Sediakan 1 bks of Jamur Enoki.
3. dibutuhkan 8 Slice of Beef.
4. Sediakan of Bahan Saos.
5. Sediakan 2 Siung of Bawang Putih (Bisa juga pakai 1 sdm Bawang Putih Bubuk).
6. Kamu Butuhkan 3 sdm of Saos Bulgogi/Saos BBQ.
7. dibutuhkan 1 sdm of Kecap Manis.
8. dibutuhkan 1 sdm of Kecap Asin.
9. Sediakan 1 sdm of Minyak Wijen.
10. dibutuhkan 1 sdm of Saos Tiram.
11. Sediakan 2 sdm of Air Matang.
12. Sediakan Secukupnya of Garam.
13. dibutuhkan Secukupnya of Merica Bubuk.
14. dibutuhkan Secukupnya of Minyak Goreng.
15. Kamu Butuhkan of Topping.
16. Sediakan of Wijen (Sangrai).
17. Sediakan 1 btg of Daun Bawang (Rajang).

Langkah-langkah & Proses Membuat Enoki Beef Roll

1. Potong bagian akar Jamur Enoki lalu belah menjadi 8 bagian. Lumuri slice beef dengan sedikit garam dan merica..
2. Lilitkan beef pada bagian batang jamur enoki kemudian gulung. Ulangi sampai bahan habis. Ada alternatif, sebelum jamur dan slice beef digulung, bisa direbus sebentar namun ini optional..
3. Panaskan teflon, olesi dengan minyak secukupnya. Panggang enoki beef roll, bolak-balik hingga daging kecoklatan..
4. Buat saosnya. Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bahan saos diatas, aduk rata dan koreksi rasanya..
5. Tata enoki beef roll dalam piring saji lalu tuangkan saos, taburi dengan wijen dan daun bawang..
6. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Enoki Beef Roll bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin